Aktuality
Generace Z a plýtvání potravinami: Jak změnit návyky mladých spotřebitelů?
Plýtvání potravinami je celosvětovým problémem, který se nevyhýbá ani mladé generaci. Výzkumný tým z Provozně ekonomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně se v rámci projektu Wasteful Generation zaměřil na chování generace Z při nakládání s potravinami v...
Food Waste Sorting: Účast na konferenci Týden výzkumu a inovací pro praxi a životní prostředí 2024
Ve dnech 12.–14. listopadu 2024 proběhl v Hustopečích tradiční Týden výzkumu a inovací pro praxi a životní prostředí (TVIP).Této akce, která každoročně propojuje odborníky z oblasti odpadového hospodářství, cirkulární ekonomiky a environmentálních inovací, se...
Wasteful Generation: Kampaň „Nebuď Trash!“
Tým Mendelu spustil v září 2024 novou kampaň Nebuď Trash!, která využívá provokativní jazyk a moderní komunikační nástroje. Cílem je ukázat, že generace Z nemusí být „trash“ (tedy generace, který plýtvá), ale může převzít odpovědnost za svou spotřebu. Kampaň zahrnuje...
Představeni projektu Prague Food Waste
Prezentaci z představení projektu Prague Food Waste naleznete (viz příloha Představení projektu Prague Food Waste).
Kontakt
Primárním působištěm našeho týmu je Ústav marketingu a obchodu při Provozně ekonomické fakultě Mendelovy univerzity v Brně. Pokud nás chcete kontaktovat, můžete se obrátit na vedoucí našeho ústavu paní Ing. Lucii Veselou, Ph.D., která většinu aktivit v oblasti plýtvání potravin koordinuje. Případně můžete využít kontaktní formulář níže.
Ústav marketingu a obchodu
Provozně ekonomická fakulta
Mendelova univerzita v Brně
Zemědělská 1665/1 Brno