Aktuality
Food Waste Sorting: Účast na konferenci Týden výzkumu a inovací pro praxi a životní prostředí 2024
Ve dnech 12.–14. listopadu 2024 proběhl v Hustopečích tradiční Týden výzkumu a inovací pro praxi a životní prostředí (TVIP).Této akce, která každoročně propojuje odborníky z oblasti odpadového hospodářství, cirkulární ekonomiky a environmentálních inovací, se...
Wasteful Generation: Kampaň „Nebuď Trash!“
Tým Mendelu spustil v září 2024 novou kampaň Nebuď Trash!, která využívá provokativní jazyk a moderní komunikační nástroje. Cílem je ukázat, že generace Z nemusí být „trash“ (tedy generace, který plýtvá), ale může převzít odpovědnost za svou spotřebu. Kampaň zahrnuje...
Food Waste Sorting: Odborný článek v časopise Science of The Total Environment
Podařilo se nám publikovat nový odborný článek k výzkumu nakládání s odpadem.Článek s názvem: "A comprehensive study of food waste management and processing in the Czech Republic: Potential health risks and consumer behavior" se věnuje aktuálnímu tématu plýtvání...
Wasteful Generation: Prezentace z workshopu Příčiny a motivy plýtvání generace Z
Prezentaci z workshopu s tématem Příčiny a motivy plýtvání generace Z, který se konal dne 30.11.2023 v 10:30 hod na PEF MENDELU v Brně naleznete (viz příloha Prezentace workshop 2023).
Kontakt
Primárním působištěm našeho týmu je Ústav marketingu a obchodu při Provozně ekonomické fakultě Mendelovy univerzity v Brně. Pokud nás chcete kontaktovat, můžete se obrátit na vedoucí našeho ústavu paní Ing. Lucii Veselou, Ph.D., která většinu aktivit v oblasti plýtvání potravin koordinuje. Případně můžete využít kontaktní formulář níže.
Ústav marketingu a obchodu
Provozně ekonomická fakulta
Mendelova univerzita v Brně
Zemědělská 1665/1 Brno