Ve výzkumné zprávě navazujeme na zjištění ze sekundárních zdrojů a představujeme výsledky rozsáhlého dotazníkového šetření realizovaného mezi spotřebiteli generace Z v České republice. Výzkum se zaměřuje na postoje mladých spotřebitelů k problematice plýtvání potravinami a jejich každodenní návyky při nakládání s potravinami. Současně identifikuje nejčastější příčiny vzniku potravinového odpadu v domácnostech, faktory ovlivňující plýtvání a motivace, které mohou mladé spotřebitele vést k odpovědnějšímu zacházení s potravinami. Získané poznatky slouží jako podklad pro návrh intervencí a komunikačních aktivit zaměřených na omezení plýtvání potravinami v českých domácnostech.
Zprávu si můžete stáhnout zde.
Nejnovější komentáře