Máme obrovskou radost, že se nám daří téma plýtvání potravinami stále více zviditelnit. Udělejte si čas na rozhovor na DVTV, přejeme příjemný poslech.
Z ledničky do koše
A je tu další kvalitní článek k problematice plýtvání. Přečtěte si ho třeba u odpolední kávy nebo při večerní siestě.
Čím se zabývají vědci Mendelovy univerzity?
Průřez širokou škálou témat, kterými se vědci zabývají, si může každý prohlédnout na Moravském náměstí v centru Brna. Poblíž jezdecké sochy moravského markraběte Jošta je vystaveno dvacet panelů, které tato témata představují veřejnosti. Mezi prezentované vědecké směry je zařazen i náš projekt na snížení plýtvání potravinami. Výstava potrvá do 30. srpna 2020.
Chystáme pro vás první workshop
V úterý 15. 10. 2019 od 11:00 hodin se můžete těšit na první workshop k problematice plýtvání potravinami. Na tomto workshopu vás seznámíme s projektem a budeme diskutovat design připravované behaviorální intervence. Podrobnosti zveřejníme s blížícím se termínem.
Za rok se v naší menze vyhodí 16 tun jídla za 1,5 milionu korun
Efekt letákové kampaně proti plýtvání potravinami byl vidět hlavně na začátku kampaně. První dny byl znatelný úbytek zbytků na talíři, postupem času se ale chování vrátilo k normálu.
Problematika plýtvání potravinami nám není cizí
Na Mendelově univerzitě v Brně se pouštíme do boje s plýtváním potravinami. A začali jsme rovnou u sebe. Celý říjen (2018) bylo v univerzitní menze sledováno, kolik se vyhazuje nedojeného jídla a aby nezůstalo jen u vážení vyhozených zbytků potravin, byla spuštěna letáková kampaň, která strávníky informovala o tom, kolik se reálně vyhodilo potravin a jaké to má dopady na životní prostředí. Cílem této intervence bylo ovlivnit chování studentů.